Das Bäckerhandwerk - Der Tradition verbunden
Datum: 09.04.2014, 18:47 Uhr | Produziert: Günter Maier (OK Offenbach/Frankfurt) | 1848 Klicks
Immer mehr große Bäckereien stellen mit ihren Filialen eine zunehmende Konzentration im
Backhandwerk dar. Der Film zeigt am Beispiel einer kleinen Bäckerei, wie handwerkliche
Backtradition gepflegt wird und Kunden dies zu schätzen wissen.
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