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Video und Audio aus Hessen.

Thema : Essen & Trinken

Videos

14.04.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - April 2017

Eingemeindet: Dicke Bohnen aus Duisburg und Wok auf hessisch...
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06.04.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Schillerspieße

Spieße mit allerlei Leckereien eignen sich hervorragend als Vorspeise...
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30.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Lachsrolle

Frischer Lachs schmeckt in vielen Variationen - z.B. eingewickelt in einer "Lachsrolle"...
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24.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Thomas Müller

Heute geht es "Wild" zu bei Ursula und Thomas: Es gibt rosa gebratenen Wildschweinrücken im Kräutermantel und selbstge...
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16.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Rindfleischsalat

Herzhaftes trifft auf bunte Zutaten - daraus entsteht ein leckerer Salat...
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02.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Bruschetta

Kleine, leckere Bruschetta die an sommerlich warme Momente erinnern...
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27.02.2017 | Susanne Holbein

Alaun

Alaun ist den Menschen schon sehr sehr lange bekannt. Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig - und was hat das ...
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24.02.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Ursula kocht ... mit Volker Elm

Volker Elm zeigt Ursula heute, dass man Fisch auch ganz kreativ in Pralinen verwandeln kann...
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16.02.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Schnelle Küche: Fuldaer Käsefondue

2248 Klicks
10.02.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps und Kochrezepte - Februar 2017

Diesmal gibt es ein traditionelles Rhöner Gericht in einer leckeren pikanten und einer süßen Variante. ...
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02.02.2017 | Dirk Vollmar und Ursula Hoff

Küchentipps und Kochrezepte (Vorschau)

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27.01.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Thomas Müller

Heute machen Ursula und Thomas einen kleinen Ausflug in die Molekularküche. Dazu gibt es Fisch mit Wintergemüse. ...
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23.12.2016 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Volker Elm und Thomas Müller

Wir kochen ein 3-Gang-Weihnachtsmenü...
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16.12.2016 | Klaus Schaake

StadtLabor: "Veganes Leben"

Alle Lebewesen, die leidensfähig sind, schließt der "vegane Kosmos" ein und er reicht weit über das Thema "Ernährung...
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25.11.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Michael Brand MdB

Heute kocht Ursula zusammen mit Michael Brand MdB "Gelle Kollrawe" - ein Rhöner Traditionsessen. ...
2613 Klicks
30.09.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Anna und Jona

Anna und Jona kochen heute mit Ursula leckere Schupfnudeln mit Gemüse. Außerdem gibt es Joghurt mit Früchten...
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26.08.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Thomas Müller

Heute zeigt Thomas wie kleine, leckere Rabanuswickel gemacht werden...
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12.08.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - August 2016

Na, wer kocht denn da? - Heute sind Lisa und Ihre Freundinnen sehr kreativ...
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30.07.2016 | Klaus Schaake

StadtLabor: "Fairer Handel" mit mit Vertreterinnen der Karibu Weltladen und Regionalladen Kassel eG

Das StadtLabor experimentierte mit Gabi Dumeier und Heike Mattern zum Thema "Fairer Handel". Die Mediathek Hessen dokum...
2067 Klicks
29.07.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Volker Elm

Am 06. und 07. August findet in Fulda die 21. Deutsche Grillmeisterschaft statt. Volker Elm ist Präsident der GBA und z...
3335 Klicks
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Ursula kocht... mit Thomas Müller
Praunheim - Hier schlägt das Herz
Ursula kocht... mit Volker Elm